Výsledky hledání výrazu "chřestová polévka"
Chřestová polévka s opečenou bagetou
30 min
Chřest očistíme, nakrájíme na kousky a uvaříme v mírně osolené vodě. V taveném sýru rozmícháme rozetřený česnek, dále přimícháme papriku, natřeme jím kousky bagety a opékáme je na grilu asi 2...
více
Chřestová polévka s jíškou
45 min
Z tuku a prosáté mouky připravíme světlou jíšku. Jíšku ochutíme muškátovým oříškem a pepřem a za stálého promíchávání vléváme vlažný vývar. Vývar s jíškou vaříme 20 minut. Ke konci varu...
více
Sladkokyselá polévka s chřestem
30 min
Chřest očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli nasekáme na kostičky. Na oleji osmahneme cibulku a kousky chřestu. Potom chřest s cibulkou zalijeme horkým zeleninovým vývarem a pod pokličkou...
více
Rybí polévka s chřestem a smetanou
55 min
Stroužek česneku utřeme, fenykl nasekáme na kousky. Rajčata a chřest nakrájíme na kousky. Na rozpáleném tuku osmahneme kousky fenyklu s česnekem. Na pánev přidáme nakrájená rajčata,...
více
Kuřecí polévka s chřestem a smetanou
100 min
Kuřecí maso zalijeme studenou vodou a vaříme. Když je maso téměř měkké, přidáme k němu kořenovou zeleninu a dovaříme do měkka. Chřest očistíme, opláchneme a vaříme zvlášť v osolené vodě s...
více
Americká smetanová polévka s chřestem
50 min
Na rozehřátém másle necháme za stálého míchání zesklovatět na drobno nakrájenou cibulku a šalotku i s natí. Osmahlou cibulku se šalotkou zalijeme kuřecím vývarem a přivedeme k varu. Do...
více
Teplá polévka s chřestem a citronem
50 min
Rýži uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Mrkev a chřest kuchyňsky očistíme a mrkev nakrájíme na kolečka. V hrnci přivedeme zeleninový vývar k varu a do vroucího dáme...
více
Smetanová polévka s brokolicí a chřestem
50 min
Brokolici a chřest kuchyňsky očistíme a nakrájíme na kousky, které na pánvi osmahneme. V hrnci na polévku z másla a mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme nejméně...
více
Polévka s chřestem, rajčaty a citrónem
40 min
Chřest důkladně očistíme a oloupeme. Slupky z chřestu dáme do vařit do litru vody a vaříme 15 minut. Vývar zcedíme. Chřest nakrájíme na kousky a na másle orestujeme. Osmahlý chřest ochutíme...
více
Zahuštěná polévka s chřestem a smetanou
50 min
Kousky očištěného chřestu dáme do vroucí osolené vody a vaříme doměkka. Z mouky a másla připravíme světlou jíšku, kterou dochutíme solí a muškátovým oříškem a zalijeme prochladlým chřestovým...
více
Krémová polévka s chřestem a smetanou
40 min
Chřest omyjeme a řádně očistíme. Bílý chřest oloupeme celý a zelený jen ze spodní třetiny výhonků. Slupky a odřezky uvaříme v osolené vodě s kostkou cukru. Oba druhy chřestu nakrájíme na...
více
Krémová polévka se smetanou a plísňovým sýrem
80 min
Chřest oloupeme, nakrájíme na šikmá kolečka a uvaříme v osolené vodě, ve které jsme rozdrobili kostku kuřecího bujónu. Potom chřest vybereme děrovanou naběračkou a ve vývaru z něj ještě vaříme...
více
Chřestová polévka s mandlemi
50 min
Chřest, brambory a cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. V hlubším hrnci rozpustíme máslo a olej a orestujeme cibuli společně s kousky brambor a chřestu. Poté vše zalijeme smetanou a mlékem a...
více
Zeleninová polévka s kari kořením
60 min
Zázvor a česnek oloupeme a jemně nakrájíme. Z chilli papriček odstraníme jádřince a nakrájíme na jemné proužky. Lilek a chřest oloupeme a nakrájíme na příčné kousky. Koriandr nasekáme nadrobno...
více
Jemná smetanová polévka s chřestem
95 min
Chřest oloupeme a nakrájíme na špalíčky. Slupky a odřezky z chřestu dáme vařit asi na 1 hodinu do směsi vína a vody, ve které jsme rozdrobili kostku bujónu. Kousky chřestu, které hodláme...
více
Kořeněná polévka se sýtem Tofu
41 min
Sýr Tofu nakrájíme na kostky o hraně 5 cm. Ze škeblí vyřízneme maso, propláchneme ve slané vodě a necháme okapat na sítku. Česnek oloupeme a utřeme, pórek oloupeme, polovinu pórku nasekáme do...
více
Chřestová polévka s mátou
30 min
Tvrdé stonky chřestu odlomíme v místech, kde je to možné. Měkčí části stonků pokrájíme na kousky. Hlavičky odkrojíme a dáme stranou. Do hrnce nalijeme olej, rozpálíme ho a osmahneme na kousky...
více
Chřestová polévka se sýrem
30 min
Oloupeme šalotky a nakrájíme je na drobné kostičky. Také oloupaný bílý chřest nakrájíme na asi centimetr dlouhé špalíčky. V menším kastrůlku si rozehřejeme máslo a na něj nasypeme šalotku....
více
Chřestová polévka se šunkou
30 min
Šunku nakrájíme na kousky. Chřest omyjeme, dolní 1/3 oloupeme, odřízneme dřevnaté konce a nakrájíme ho na 2 cm dlouhé kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. V hrnci rozehřejeme olej a...
více
Chřestová polévka s kuřecím masem
25 min
Chřesty omyjeme. Bílý chřest oloupeme celý, ze zeleného jen spodní 1/3, konce odřízneme. Pak chřest šikmo od špiček nakrájíme na delší kousky. Šalotku oloupeme a nakrájíme na kousky....
více
Druhy chřestu
Chřest může být bílý, zelený nebo fialový. Jednotlivé druhy se od sebe liší kvalitou i chutí.
více
Recepty
Hledejte v našem rozsáhlém seznamu receptů.
Pěstování
Chřestová sezóna není dlouhá - začíná většinou v druhé polovině nebo koncem dubna a končí v červnu. Poznat skutečně čerstvý a kvalitní chřest není nic složitého.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android